熟成和牛の達人 宮地シェフこだわりの エイジングを施した熟成国産牛ステーキ。
今回は、たらば蟹の鉄板蒸し焼きと共に お楽しみ頂きます。
オードブルからデザート、ソース類に至るまで すべてシェフのオリジナルコース。
銀座の隠れ家でご堪能下さい。
◇メニュー例◇
先付
季節の軽いオードヴル
たらば蟹の鉄板蒸し焼き
熟成国産牛エイジングビーフフィレステーキ 80g
産地直送季節の焼野菜
ガーリックライス 香の物 味噌汁
デザート
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
